ロシアケーキ

長年親しまれているロシアケーキをモダンにアレンジし、
見た目にも楽しいバラエティー豊かなケーキに仕上げました。

商品の特徴

人気の秘密は手作りの「美味しさ」と「可愛さ」
ロシアケーキは生地を2度焼きしています。
土台となるクッキー生地を焼き、その上にデコレーション生地を盛り、トッピングしてから再度焼成します。
しっとりとした独特の質感の秘訣です。
デコレーション生地やトッピングは全て熟練の職人による手作りです。
機械化が進む中で、創業当時からの手作りの良さを味わってもらいたい想いを込めて作っています。
手作りで表現されたバリエーション豊富な形や色は、お皿に盛りつけただけで華やかになり「とても可愛らしい」と人気です。

ピーナッツホワイト

こんがりと焼き上げたクッキーの中にホワイトチョコを絞り、その中に香り豊かなクラッシュピーナッツをトッピングしました。

チョコシード

下生地にココアクッキーを絞り、その中にまろやかなチョコレートを絞り込み、ワンポイントに松の実をトッピングしました。

パールチーズ

真珠のような丸いクッキーを生地に四角く並べ、チェダーチーズ風味のチョコを絞り込みました。

ブルーベリーサン

オーソドックスなタルト型にブルーベリージャムをセンターに絞り込んだすっきりとした味わいです。

パンプキンフラワー

かぼちゃの花の輪になったイメージのタルトケーキにホワイトチョコをコーティングし、かぼちゃの種をあしらいました。

エディマカロン

メレンゲにピーナッツの粉末を練りこんだ生地を丸く絞り、じっくり焼き上げてからホワイトチョコと渦巻き模様をあしらった香ばしい味わいです。

商品情報・栄養成分

商品情報

商品名	ロシアケーキ
賞味期限	110日
アレルギー	小麦、卵、乳、落花生、大豆、オレンジ

栄養成分　1個あたり

商品名	ピーナッツホワイト	チョコシード	パールチーズ
重さ	28g	26g	28g
エネルギー	135.8kcal	137.6kcal	136.5kcal
タンパク質	1g	1.9g	1.1g
脂質	7.4g	7.6g	7.7g
炭水化物	16.6g	15.5g	15.9g
食塩相当量	0.2g	0.2g	0.3g
品名	ブルーベリーサン	パンプキンフラワー	エディーマカロン
重さ	25g	32g	26g
エネルギー	120.5kcal	138.1kcal	135kcal
タンパク質	1.6g	2g	2.7g
脂質	5.1g	7.6g	7g
炭水化物	17.2g	15.5g	15.5g
食塩相当量	0.2g	0.2g	0.2g